Tumis Jagung Muda Ebi Cabai Hijau

Name: Tumis Jagung Muda Ebi Cabai Hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram jagung muda/baby; 100 gram ebi putih; 8 buah cabai hijau besar; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cm lengkuas; 1 sdm gula pasir

atikah br @simplified_kitchen

DKI

Dapat rejeki jagung muda dari sawah mertua ipar (?), bingung mau dimasak apa. Jadi kita coba2 tumis pakai ebi dan cabe ijo. Ternyata endesss!

Lebih banyak

Tumis Jagung Muda Ebi Cabai Hijau

atikah br @simplified_kitchen

DKI

Dapat rejeki jagung muda dari sawah mertua ipar (?), bingung mau dimasak apa. Jadi kita coba2 tumis pakai ebi dan cabe ijo. Ternyata endesss!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

500 gramjagung muda/baby
100 gramebi putih
8 buahcabai hijau besar
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 cmlengkuas
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris serong jagung muda dan cabai. Iris kecil lengkuas dan bawang
2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan irisan bawang, cabai, dan lengkuas. Tumis sampai harum
3

Masukkan ebi, tumis kira-kira 2 menit.
4

Masukkan jagung muda dan segelas air, masak sampai jagung empuk tapi masih garing.
5

Tambahkan gula pasir, koreksi rasa.