Masukan air hangat dalam gelas lalu masukan gula dan ragi (diamkan hingga berbusa)

Lalu campurkan tepung terigu,gula pasir, baking powder aduk hingga rata

Lalu masukan kuning telur,kentang kukus yg sudah d haluskan,lalu masukan ragi instan yang sudah berbusa lalu margarin dan aduk hingga kalis

Kemudian diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang

Lalu cetak donat sesuai selera dan diamkan lagi kurleb 30 menit sampai mengembang dan goreng hingga kuning kecoklatan

Angkat dan tiriskan lalu sajikan atau diberi toping sesuai selera