Resztelt máj, lecsóval

Name: Resztelt máj, lecsóval
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej hagyma; 60 dkg csirke máj; 2 ek lecsó; ízlés szerint bors; ízlés szerint kömény; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint pirospaprika

Nyika Anikó Anikó @Ani740424o

Ha már készítettem lecsót, csinálom azzal, nagyon finom lett.😉

Olvass tovább

Resztelt máj, lecsóval

Nyika Anikó Anikó @Ani740424o

Ha már készítettem lecsót, csinálom azzal, nagyon finom lett.😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

1 fejhagyma
60 dkgcsirke máj
2 eklecsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintkömény
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintpirospaprika

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát megpucolom, csíkokra vágom, az aprózott fokhagymával felrakom zsírba pirulni.
2

A májat megszabadítom a hártyáktól, nem vágom őket darabokra. Ráteszem a hagymára lepirítom.
3

Fűszerezem, paprikát, lecsót teszek bele, a sót kihagyom. Hozzáteszek egy kevés vizet, 0,2 dl. És összefőzőm. Utána tálaláskor sózom. Többféle feltétet lehet enni hozzá, vagy kenyérrel... Jó étvágyat!