roti goreng empuk krenyes2

Cuma ada tepung kunci biru di rumah, tapi ank2 pengen bgt roti goreng, drpd pada bawel hayolah mama ngadon roti pake kunci biru..... Ehhh jadinya empukkk bgt sodara2.... Anak2 pd doyannn.... Ahh senangnyaaa....
roti goreng empuk krenyes2
Cuma ada tepung kunci biru di rumah, tapi ank2 pengen bgt roti goreng, drpd pada bawel hayolah mama ngadon roti pake kunci biru..... Ehhh jadinya empukkk bgt sodara2.... Anak2 pd doyannn.... Ahh senangnyaaa....
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, gula dan air hangat, aduk rata, biarkan sampai berbuih sekitar 10menit...
- 2
Campur tepung, gula, susu yg sdh dicampur air, aduk rata... Masukkan campuran ragi yg sdh berbuih, uleni smpai setengah kalis (5menit), masukkan mentega, ulenin lg sampai kalis (10menit)
- 3
Tutup wadah dengan plastik atau kain, diamkan 1jam sampai mengembang..
- 4
Bagi jd 16, bulatkan adonan, isi dengan isian bebas... (Sy pakai rogut ayam), kemudian setelah bulatan terisi semua, gulingkan di putih telur kemudian di tepung panir, lakukan sampai habis..
- 5
Diamkan dulu roti sekitar 15menit sebelum digoreng, goreng dlm minyak yg banyak yaa.. (Sy minyak nya kurang banyak jd cpt gosong, berhubung ank2 suka yg garing jd amannn... Hehe)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar