Tuangkan 1/3 bagian adonan kewajan. jika sudah terlihat agak matang gulung pada salah satu sisinya. sisakan sedikit dadar dan geser kearah gulungan. tuangkan lg sebagian adonan sampai agak kering gulung lg dan gunakan lg tehnik geser untuk adonan selanjutnya. disini saya sertakan gambar tehnik geser ya, ini foto saya ambil di salah satu situs luar untuk membantu memahami penjelasan diatas. karna dgn melihat saya rasa lebih jelas dibanding dgn membaca tulisan yg berbelit2 seperti diatas.