Bakso ikan
Sering beli bakso ikan tp rasanya ga sreg 😂 entah itu ikannya kurang seger atau rasanya seperti obat. Bakso ikan yg kemasan buat shabu2 itu sy juga ngga suka. Sy cuma suka bakso ikan bikinan teman mama sy, orang belitung. Bakso ikannya enaak banget bikin dr ikan ekor kuning. Sekarang dr pd beli sy lebih suka bikin sendiri walaupun tampilannya ngga semulus bakso ikan yg beli tp cukup enak dan aman lah buat dikonsumsi 😁😄 ini jg hasilnya bounchy membal lho ngga lembek
Bakso ikan
Sering beli bakso ikan tp rasanya ga sreg 😂 entah itu ikannya kurang seger atau rasanya seperti obat. Bakso ikan yg kemasan buat shabu2 itu sy juga ngga suka. Sy cuma suka bakso ikan bikinan teman mama sy, orang belitung. Bakso ikannya enaak banget bikin dr ikan ekor kuning. Sekarang dr pd beli sy lebih suka bikin sendiri walaupun tampilannya ngga semulus bakso ikan yg beli tp cukup enak dan aman lah buat dikonsumsi 😁😄 ini jg hasilnya bounchy membal lho ngga lembek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam wadah ikan yg sudah dihaluskan, sagu, bawang putih, garam, gula. Ulen semuanya dg tangan kira2 3 mnt kemudian masukkan putih telur
- 2
Ulen kembali semua bahan dg tangan seperti gerakan menggilas baju sampai adonan terasa kencang di tangan
- 3
Panaskan air dlm panci. Bentuk bakso dengan cara menggenggam adonan ditangan, tekan sampai adonan bakso keluar di antara jempol dan telunjuk ambil dg sendok langsung cemplung ke dalam air panas
- 4
Masak bakso sampai matang. Tandanya bakso mengapung. Tiriskan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)