Wingko Babat Toping Wijen

Name: Wingko Babat Toping Wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan (saya pake merk rosebrand); 2 butir kelapa muda yang telah dibuang kulitnya dan diparut; 250 gr gula; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh vanili; 3 sendok butter; secukupnya Air kelapa

Inna Zuhriy @inna_1309

Jambi

Perdana bikin kue ini, kue kesukaan ibu, hehee.. kemaren ada dikasih temen, enaak... jd pngen deh bikin sendiri.. kuy intip resepmyaa 😉 cucok buat cemilan weekend 😃

Lebih banyak

Wingko Babat Toping Wijen

Inna Zuhriy @inna_1309

Jambi

Perdana bikin kue ini, kue kesukaan ibu, hehee.. kemaren ada dikasih temen, enaak... jd pngen deh bikin sendiri.. kuy intip resepmyaa 😉 cucok buat cemilan weekend 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

500 grtepung ketan (saya pake merk rosebrand)
2 butirkelapa muda yang telah dibuang kulitnya dan diparut
250 grgula
1 sendok tehgaram
1 sendok tehvanili
3 sendokbutter
secukupnyaAir kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus kelapa parut agar lebih awet nda' gampang basi
2

Diamkan sejenak kelapa yg telah dikukus agar lebih dingin
3

Campur kelapa parut dengan gula sambil agak diremas2 😁 biar keluar air santannya
4

Tambahkan butter, vanili, garam, aduk rata
5

Masukkan tepung sedikit demi sedikit, tambahkan air kelapa aduk rata
6

Jika adonan sudah tercampur rata, agak lembek kalo saya biar lembut klo udh mateng
7

Taruh diloyang, kalo saya sih pake happy call, lalu taburkan wijen sbg topingnya dengan rata.. tepuk2 sebentar dengan menggunakan solet
8

Panggang dengan api kecil, tunggu hingga kurleb 1 jam
9

Taraaa.. udah mateng wingko babat toping wijennya...
10

Enak, lembut, gurih terasa nian kelapa mudanyaa 😋 cucok buat cemilan weekend 😃

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Inna Zuhriy bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Inna Zuhriy @inna_1309

pada 15 Juli 2018 06.25

Jambi

Hanya istri paruh waktu yang terkadang masak dg terburu buru karna dikejar waktu ☺ Bercita-cita punya Rumah Makan jika sudah resign dari kantor ✌😀Follow me on Instagram @inna_zuhriy

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kelapa Muda Air Kelapa Mentega Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya