Perkedel kentang | simpel enak

Masih dalam edisi memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas 😊
Ada kentang kupas kecil-kecil terbungkus di dalam plastik #yangnyaristerlupakan... Dibuat perkedel aja deh... 😍
Perkedel kentang | simpel enak
Masih dalam edisi memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas 😊
Ada kentang kupas kecil-kecil terbungkus di dalam plastik #yangnyaristerlupakan... Dibuat perkedel aja deh... 😍
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang, lalu goreng hingga matang (bagian dalamnya matang), tiriskan
- 2
Selagi panas, tumbuk kentang dan bawang goreng menggunakan ulekan hingga lembut
- 3
Campur semua bahan (adonan kentang, garam, gula, penyedap rasa, seledri, daun bawang dan kuning telur). Aduk hingga tercampur rata
- 4
Bentuk adonan bulat pipih (ukuran sesuai selera)
- 5
Panaskan minyak goreng, celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam telur kocok yg telah disiapkan.
- 6
Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan perkedel siap dihidangkan selagi hangat.
- 7
Tips : 1. Usahakan mengiris seledri dan daun bawang nya sehalus mungkin. 2. Campur semua bahan selagi tumbukan kentang masih hangat. Semoga bermanfaat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar