Bolu jadul

Resep nyontek dari KS kitchen. Dulu waktu kecil doyan beli, sebungkus isi 6. Rasanya simple n enak. Lebih suka rasa vanili tp waktu bikin ga tau takaran malah amis. Hiks. Jadinya percobaan kedua pake vanila bubuk
Bolu jadul
Resep nyontek dari KS kitchen. Dulu waktu kecil doyan beli, sebungkus isi 6. Rasanya simple n enak. Lebih suka rasa vanili tp waktu bikin ga tau takaran malah amis. Hiks. Jadinya percobaan kedua pake vanila bubuk
Cara Membuat
- 1
Kocok telur sambil tambahkan gula dan vanila sampai putih, kental dan berjejak. Wadah n mixer bebas air dan minyak ya.
- 2
Masukkan tepung dg cara diayak bertahap sambil diaduk rata.
- 3
Tuang ke cetakan yg sudah dioles sampai hampir penuh. Topping suka2 ya. Saya pakai kisnis.
- 4
Panggang suhu 180 derajat dioven yg sudah panas. Kalau udah coklat, angkat
- 5
Mudah sekali buatnya yummy Sajikan bersama teh atau kopi hangat.
- 6
Kue ini wajib.pake telur yg masih fresh supaya ga amis. Ciri putih dan kuning telur masih kental. Mesti kocok sampe ngembang betul. Krn bahannya simple tanpa pengembang.
- 7
Yg versi keju saya parut 50 gr keju, sebagian diaduk bareng adonan sebagian di tabur jadi topping. N vanila ganti jadi vanili sedikit saja.
- 8
Cara ngocok bisa juga putih telur dikocok sampe soft peak, masuk kuning telur sambil mixer pelan sebentar. Br masuk tepung. Hasil sama saja.
- 9
Ada coba buat dg cara campur minyak sayur. G doyan. Rasanya g enak. Kue juga pendek.Lebih enak tepung gula telur. Utk telur 2 butir pake 1/2 sdt vanili bisa. Pake yg bagus (koepoe2). Bisa juga pake rum bakar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar