Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam)

Resep ini terlihat panjang dan ribet, tapi percayalah ini tidak seribet yg saya tulis 😁
Di resep ini saya banyak berbagi tips agar ayam benar" keriting, renyah, dan crispy tahan lama. Ini tips jujur dan sudah saya buktikan sendiri.
Yuk dibaca bahan dan langkah"nya 😘
Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam)
Resep ini terlihat panjang dan ribet, tapi percayalah ini tidak seribet yg saya tulis 😁
Di resep ini saya banyak berbagi tips agar ayam benar" keriting, renyah, dan crispy tahan lama. Ini tips jujur dan sudah saya buktikan sendiri.
Yuk dibaca bahan dan langkah"nya 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Masukkan kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi aduk rata & pijat sebentar. Diamkan selama 1-2 jam (agar meresap sampai kedalam daging)
- 2
Selagi menunggu ayam dimarinasi. Campur semua bumbu tepung kering di baskom/wadah yg besar.
- 3
Siapkan wadah lain untuk pencelup, aduk susu bubuk ke gelas terlebih dahulu. Lalu tuangkan ke air yg telah disiapkan.
- 4
Panaskan minyak terlebih dahulu kedalam panci yg agak tebal (ini tips menggoreng agar matang sampai kedalam dan crispy tahan lama).
- 5
Ambil 4 potong ayam masukkan ke tepung, aduk dengan cara mengangkat ayam dari bawah ke atas sampai ayam terbalur rata (jangan di remas), lalu tepuk", masukkan ke pencelup menggunakan saringan.
- 6
Tiriskan, masukkan kembali kedalam tepung, baluri kembali ayam dengan cara mengangkat dari bawah ke atas sampai telihat sedikit keriting, masukkan ke pencelup lagi (ulangi hal yg sama sampai penepungan ke 3x)
- 7
Jika sudah, masukkan ayam ke minyak panas 1 per satu. Tunggu sampai kering dan matang, sesekali dibalik-balik. (goreng sekitar 10 menit)
- 8
Ulangi cara ini sampai ayam habis.
- 9
Tips : ayam yg sudah di tepungi harus segera digoreng, jadi pastikan ayam yg sebelumnya lagi digoreng sudah setengah kering baru menepungi ayam selanjutnya (karena jika ayam yg sudah keriting menunggu giliran untuk digoreng, tepung akan menggumpal dan menjadi alot)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Crispy Fried Chicken (KFC ala2) anti gagal Crispy Fried Chicken (KFC ala2) anti gagal
Sejak tinggal di Perancis, saya jadi sering bikin ayam crispy sendiri, karena rasa ayam KFC di sini kurang enak, jauh berbeda dengan KFC di Indonesia. Apalagi di sini tidak ada nasi & saus sambal 😁.Kali ini, saya bagikan resep yang lebih cepat dan simpel: marinasi hanya 1 jam, sisanya untuk membalur tepung dan menggoreng. Emak Stitch -
Fried Chicken Crispy Tahan Lama Anti Gagal Fried Chicken Crispy Tahan Lama Anti Gagal
Makanan ini paling favorit buatku. Menu yg paling sering dibeli bahkan kadang dijadiin cemilan saking sukanya 😂 Nah belum lama ini aku ikut Cooking Class dari WPMI yang dipandu Cak Eko (Henky Eko S) dan taraaaaa ini eksekusi ku di rumah dari hasil cooking class itu. Btw aku tambahin oregano biar lebih harum ayamnya. Sesuai selera juga 😋 ayam ini crispy nya tahan lama Bu ibu, bisa sampai 24 jam loh tanpa lampu khusus 😊 selamat mencoba yaa Rachima Putri -
Fried chicken anti gagal Fried chicken anti gagal
Jadi ceritanya suami request pengen dibikinin fried chicken kfc akhirnya langsung eksekusi dengan bahan yg ada di dapur Nezrina Kitchen -
Ayam kentucky (fried chicken) kriuk tahan hingga 2 hari Ayam kentucky (fried chicken) kriuk tahan hingga 2 hari
Sering bikin ayam kentuki ini, adek2 dirumah pada suka,dan karena dirumah isinya ada 7 orang maka untuk menghemat biaya ayam yg lg mahal jadilah ayam kentuki😬 Rina Nur Wijayanti -
Fried chicken anti gagal Fried chicken anti gagal
jgn lupa follow akun ini, bakal ada resep2 selanjutnya yg g kalah menarik, mari kita sama2 belajar memasak, insha Allah setiap hari upload 1 resep Anggi Ferdiant (Resep Asik) -
-
Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC) Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC)
Kamis, 19 november 2020.Siapa penyuka KFC hands up?Aku suka banget sama ayam kfc apalagi kulitnya renyah banget 😋 yuk di coba yang ini bener2 rempah yang di pake sama KFCSource: sinthya devi#jelalahresep#jelajahresepsahabat#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Fried Chicken Crispy(Anti Gagal Bahan Gampil!) Fried Chicken Crispy(Anti Gagal Bahan Gampil!)
Penasaran bikin ayam krispi ala ala, akhirnya setelah eksperimen panjang saya buatkan versi bumbu lebih praktis anti gagal ✌🏻 Hasilnya terbukti renyah diluar dan moist didalam Nyuumm 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻#5resepterbaruku #DapurEbbu -
Ayam Crispy ala KFC anti gagal Ayam Crispy ala KFC anti gagal
Maaf ya udah lama ga muncul. Soal nya lagi hamil muda bun, sering mual dan muntah kalo nyium aroma masakan. Jd selama hamil aku ga masak bun 😭 ini request suami katanya udah kangen sama masakan aku. Jd aku bikin ayam krispi kesukaan suami. Henny -
Fried Chicken Ekonomis,renyah dan anti gagal! Fried Chicken Ekonomis,renyah dan anti gagal!
Fried chicken ekonomis ini gampang banget dibuat dirumah. Bahan dan cara bikinnya juga simple jadi cocok banget untuk menu dibulan Ramadhan ini.#SiapRamadhan#AhlinyaAyam Dapoer Umi Biya -
Fried Chicken (Ayam Kentucky Crispy) Fried Chicken (Ayam Kentucky Crispy)
Momment Ultah Laksi, Masak ini 👌👌🙏🙏.Sengaja tidak pakai Telur, bakalan Amis. . . Jadi penggantinya air dingin. . Selera sih yaaaaa.....👌👌🙏🙏.Beli Ayam lngsung disembelih,, @35.000/Ekor + isi. Laksitoresmi Indriati -
Ayam Goreng Crispy (anti gagal) Ayam Goreng Crispy (anti gagal)
ayam crispy kesukaan anak2. klo dah liat anak2 mkn dg lahap jd semangat aja bikinin mereka ini.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#dapoermommyrafa#ayamgorengcrispy Nurul Hikmah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (33)