Nasi uduk tanpa santan bumbu rempah mejicom
Dr dulu mmg sy g suka makanan yg berbau santan.nyoba nyoba akhirnya buat nasi uduk tanpa santan.
Biasa sy padukan dg lauk kering tempe,telur dadar rajang,telur balado n bihun goreng.
Tp kali ini krn lg males ribet sy buat lauk sambal goreng krecek labu siam ,empe mendoan n sambal tomat n kerupuk
Nasi uduk tanpa santan bumbu rempah mejicom
Dr dulu mmg sy g suka makanan yg berbau santan.nyoba nyoba akhirnya buat nasi uduk tanpa santan.
Biasa sy padukan dg lauk kering tempe,telur dadar rajang,telur balado n bihun goreng.
Tp kali ini krn lg males ribet sy buat lauk sambal goreng krecek labu siam ,empe mendoan n sambal tomat n kerupuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 2
Tumis bumbu halus smp harum
- 3
Cuci bersih beras dan tuang bumbu yg sudah ditumis kedlm beras dan mejicom
- 4
Tambahkan air seperti masak nasi
- 5
Tambahkan laos geprak,daun jeruk,serai geprak,daun salam,garam
- 6
Jgn lupa tes rasa
- 7
Bisa ditambahkan royco (bila suka)
- 8
Masak dimajicom seperti biasa
- 9
Klo sudah matang sy kukus nasi lg diatas dandang supaya lebih masak (bhs jawanya tanak) sekitar 10mt
- 10
Angkat sajikan dg taburan bawang merah goreng dan lauk sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)