Korean Street Corn Dog/Hotdog Korea/Hotbar

Name: Korean Street Corn Dog/Hotdog Korea/Hotbar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis; Keju mozarella; Susu cair; 1 butir telur; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap; Tepung panir; Tusuk sate/sumpit bambu

𝓐𝓻𝓲𝓷𝓲 @bellybun_co

Nyobain beli hotdog korea yg lagi hits di food truck, enak sii tp kurang garing menurutku kulitnya dan kurang ada rasanya, jadi iseng2 cobain bikin sendiri seh dan puas bgt sama hasilnya❤️

Lebih banyak

Korean Street Corn Dog/Hotdog Korea/Hotbar

𝓐𝓻𝓲𝓷𝓲 @bellybun_co

Nyobain beli hotdog korea yg lagi hits di food truck, enak sii tp kurang garing menurutku kulitnya dan kurang ada rasanya, jadi iseng2 cobain bikin sendiri seh dan puas bgt sama hasilnya❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 buahsosis
Keju mozarella
Susu cair
1 butirtelur
100 grtepung terigu
50 grtepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap
Tepung panir
Tusuksate/sumpit bambu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2

Cuci dengan air matang sosis dan tusuk dengan tusuk sate.
3

Potong memanjang dan tipis keju mozarella dan lingkarkan ke sosis yang sudah ditusuk.
4

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, penyedap, dan telur ke dalam wadah.
5

Tuangkan susu secara bertahap ke dalam adonan tepung.
6

Tekstur adonan harus lengket seperti lem, jangan terlalu cair. Koreksi rasanya.
7

Masukkan adonan ke gelas yang agak tinggi, celupkan sosis kedalamnya, putar perlahan hingga terbalur merata.
8

Balurkan sosis ke tepung panir, goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.
9

Angkat dan tiriskan. Korean street corn dog/hotdog korea siap dinikmati❤️