serabi mini
karna di pasar sudah jarang ada yg jualan kue serabi,jadi kepingin tau resep kue serabi dan pingin bisa buat sendiri di rumah.akhirnya nemu jg resepnya lumayanlah daripada engga ada ^_^
serabi mini
karna di pasar sudah jarang ada yg jualan kue serabi,jadi kepingin tau resep kue serabi dan pingin bisa buat sendiri di rumah.akhirnya nemu jg resepnya lumayanlah daripada engga ada ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
dalam wadah campur tepung beras,tepung terigu,fermipan,gula pasir,garam,vanilidan telur aduk rata.
- 2
masukan santan,aduk sampai tidak bergerindil(saring adonan jika perlu)
- 3
diamkan adonan 1-2jam
- 4
sambil menunggu adonan kita buat dulu kuah santan nya,, rebus santan bersama daun pandan,gula merah dan garam aduk rata.masak hingga mendidih dan gula merah larut.tes rasa,jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula pasir(menurut selera)
- 5
jika adonan sudah di diamkan selama 2jam,lalu panaskan cetakan kue lumpur atau cetakan kue martabak mini.oles dengan sedikit minyak.
- 6
masukan 3/4 adonan ke dlm cetakan masak dengan api kecil.lalu tutup cetakan,tunggu hingga adonan matang kecokelatan dan atas nya sudah mengering.angkat dan sajikan bersama kuah santan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
ak tambahin 100ml santan lg