Churros~~

Dulu pertama kali bikin ini disaat masih banyak sepupu dan keponakan tinggal di rumah. Sampe bikin 2 resep 😂 btw, ini kesukaan kakakku! kemaren dibikinin malah bilang "coba jualan ini mi" duh akunya yg gak minat dan pinter dagang 😂
resep dari ig resepyummy
Churros~~
Dulu pertama kali bikin ini disaat masih banyak sepupu dan keponakan tinggal di rumah. Sampe bikin 2 resep 😂 btw, ini kesukaan kakakku! kemaren dibikinin malah bilang "coba jualan ini mi" duh akunya yg gak minat dan pinter dagang 😂
resep dari ig resepyummy
Cara Membuat
- 1
Masak air, masukkan mentega, gula dan garam, masak hingga mendidih dan larut gula garam serta menteganya mencair
- 2
Matikan api
- 3
Langsung masukkan tepung terigu yg sudah diayak serta vanili, aduk cepat hingga kalis. Biarkan adonan agak hangat
- 4
Apabila sudah agak hangat, masukkan 2 buat telur, aduk dengan sendok kayu. Adonan akan menjadi lengket tapi tidak terlalu lembek
- 5
Masukkan adonan ke pipping bag hingga habis. Gunting ujungnya, dan masukkan lagi ke pipping bag yg sudah diberi spuit bintang ukuran besar
- 6
Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng, apabila sudah panas, spuitkan adonan churros dan potong sesuai selera
- 7
Goreng hingga kedua sisi warna keemasan. kalo suka garing, bisa digoreng lebih lama hingga warnanya lebih coklat
- 8
Saus Coklat : Potong-potong coklat, masak dengan api sedang hingga meleleh. Masukkan susu dan gula, aduk hingga rata, Masukkan air larutan maizena, masak hingga saud mengental
- 9
Sajikan
- 10
Cocol
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar