Gyoza atau Mandoo

Name: Gyoza atau Mandoo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ayam giling; 1 batang daun bawang (iris tipis); 2 siung bawang putih(cincang halus); 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam; 25 pcs kulit pangsit(bentuk bulat); 1 sdm minyak wijen

Novie Rosliana @Novie_101113

Pondok Betung, Tangsel

Ceritanya sering bgt nton variety show koriya sm drakor 😂..eh jdi kepengen makan mandoo..kliatannya enak gt

Lebih banyak

Gyoza atau Mandoo

Novie Rosliana @Novie_101113

Pondok Betung, Tangsel

Ceritanya sering bgt nton variety show koriya sm drakor 😂..eh jdi kepengen makan mandoo..kliatannya enak gt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramayam giling
1 batangdaun bawang (iris tipis)
2 siungbawang putih(cincang halus)
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
25 pcskulit pangsit(bentuk bulat)
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam giling, daun bawang yg sudah iris tipis, bawang putih yg sdh dicincang, saus tiram, minyak wijen dan garam. Lalu aduk hingga merata
2

Siapkan kulit pangsit..jika kulit pangsit bentuk kotak, gunting dlu berbentuk lingkaran
3

Masukan isian ayam 1 sdt ketengah kulit pangsit lalu lipat jadi 2. Setelah itu pinggiran kulit pangsit basahi dgn air secukupnya
4

Lipat pinggiran kulit pangsit berbentuk dompet/pouch
5

Lalu panaskan teflon, beri sedikit minyak..masukan mandoo ke teflon lalu masukan sedikit air.(.tergenang sedikit aja jgn sampai banjir bgt)tutup teflin.diamkan kurleb 5 menit. Jika kulit pangsit sdh berwarna golden brown dan air sudah menguap semua..angkat mandoonya
6

Mandoo is ready to serve 😄