एक बाउल में ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ कर हाथों से मैश कर ले

अब इसमें चावल का आटा सूजी डाले

दही,गाजर,प्याज, हरी मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट, जीरा और नमक डालकर मिक्स करें
और एक डो की तरह बना ले
हम हाथों में ऑयल लगाकर से वडो की शेप दे

गरम तेल मे तलें,सर्व करे