Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, lalu haluskan
- 2
Campur ubi ungu, gula, dan garam. Mixer 5 menit.
- 3
Masukkan kuning telur, mixer 5 menit.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan fermipan, mixer hingga rata. Tambahkan santan, mixer hingga adonan licin, kurang lebih 10 menit.
- 5
Tutup dengan kain basah selama 1 jam.
- 6
Panaskan dandang, alasi tutup dengan kain.
- 7
Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus.
- 8
Kukus selama 15 menit
- 9
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5407167
Komentar