BAKSO SAPI (tanpa msg)

Name: BAKSO SAPI (tanpa msg)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 daging sapi giling; Es batu kristal kurang lebih sekepal; 3 sdm tepung tapioka/sagu; 1 butir putih telur; secukupnya Garam, bawang putih bubuk, lada,; Tambahan seujung sdt bp; secukupnya Air panas

Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221

Jakarta Timur

Dikasih daging sapi giling sama temen. Kebetulan lagi kepengen bikin bakso. Yawdah cuss kita bikin dengan bahan seadanya di rumah. Ehh pas mau bikin lupa kalau foodprocessornya rusak. Akhirnya nyoba bikin sedikit dulu aja deh pakai blender. Habis takut blendernya kepanasan dan ikutan rusak juga hehee...

Lebih banyak

BAKSO SAPI (tanpa msg)

Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250daging sapi giling
Es batu kristal kurang lebih sekepal
3 sdmtepung tapioka/sagu
1 butirputih telur
secukupnyaGaram, bawang putih bubuk, lada,
Tambahan seujung sdt bp
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging sapi dan es diblender
2

Setelah halus masukkan bumbu², tepung,bp, putih telur lalu blender lagi sampai halus dan jadi pasta
3

Cetak bakso pakai tangan sampai habis
4

Masukkan kedalam air panas yg sudah dimasak terlebih dahulu
5

Lalu masak lagi bakso dengan api kecil sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Bakso siap diolah