Nasi kuning tumpeng

Name: Nasi kuning tumpeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr beras putih; 200 gr beras ketan; 1,2 ltr santan; 1 sdm kunyit halus; 2 sdm garam; 4 lembar daun salam; 1 lbr daun sereh; 1 sdm jeruk nipis

elis Liliana @cook_11954517

Jakarta

Assalamu'alaikum... Bunda.
Kita buat nasi kuning tumpeng

Lebih banyak

Nasi kuning tumpeng

elis Liliana @cook_11954517

Jakarta

Assalamu'alaikum... Bunda.
Kita buat nasi kuning tumpeng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grberas putih
200 grberas ketan
1,2 ltrsantan
1 sdmkunyit halus
2 sdmgaram
4 lembardaun salam
1 lbrdaun sereh
1 sdmjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur beras dan beras ketan cuci bersih tiriskan kukus.
2

Sementara itu campur kunyit dan santan saring buang ampas kuning. Masak bersama daun sala pandan dan sere. Tambahkan garam masak terus hingga mendidih matikan api.
3

Masukan beras yg masi panas ke dalam santan Aduk rata.biarkan hingga santan habis dan beras jd aron. Tuang jeruk niois aduk rata.
4

Kukus beras aron selama 20menit angkat.
5

Cetak nasi dan padatkan