Telur geprek crispy

Name: Telur geprek crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 batang daun bawang; secukupnya Kecap asin; Secukupnya tepung tapioka; Secukupnya tepung bumbu kobe; Minyak goreng; Sambal:; 10 cabe rawit merah (selera); 2 bawang merah; 1 bawang putih; Gula; Garam

Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375

Bekasi - Tangerang

Karna stock ayam di rumah habis jadilah masak telur.. rasanya tetep enak, murah meriah 😄😄resep ini terinspirasi dari salah satu vlogger farida nurhan ❤️❤️

Lebih banyak

Telur geprek crispy

Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375

Bekasi - Tangerang

Karna stock ayam di rumah habis jadilah masak telur.. rasanya tetep enak, murah meriah 😄😄resep ini terinspirasi dari salah satu vlogger farida nurhan ❤️❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 batangdaun bawang
secukupnyaKecap asin
Secukupnyatepung tapioka
Secukupnyatepung bumbu kobe
Minyak goreng
Sambal:
10cabe rawit merah (selera)
2bawang merah
1bawang putih
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur tambahkan daun bawang, kecap asin. Kemudian di dadar.
2

Potong telur dadar menjadi 4 bagian. Cairkan tepung tapioka dgn air. Lalu masukkan telur ke adonan tepung tapioka lalu gulingkan ke tepung kobe. Jika ingin tambah crispy bisa diulang sampai 2x. Lalu goreng lagi telur sampai crispy.
3

Ulek semua bahan sambal. Kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak bekas menggoreng telur.. geprek telur diatas sambal.