Kupas singkong dan potong kecil (dadu).

Haluskan 5 siung bawang putih dan garam beri sedikit air lalu aduk dengan singkong

Kukus singkong hingga lembut, dinginkan lalu goreng dan tiriskan

Panaskan wajan, masukan minyak goreng dan goreng bawang putih (5 siung di cincang kasar) hingga harum, lalu masukan cabe giling, gula, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis. Aduk terus hingga minyak kering

Lalu masukan singkong yg sudah di goreng dan aduk rata

Jangan lupa untuk koreksi rasanya