Spaghetti bolognaise

Name: Spaghetti bolognaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks pasta spaghetti (saya merek lafonte); 250 gram daging giling; 250 gram jamur kancing; 1 buah bawang bombay ukuran besar; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat ukuran sedang; Secukupnya garam dan lada bubuk; 1 botol kecil saus tomat

Tri Windarti @triwindarti

Jakarta

Spaghetti bolognaise

Tri Windarti @triwindarti

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkspasta spaghetti (saya merek lafonte)
250 gramdaging giling
250 gramjamur kancing
1 buahbawang bombay ukuran besar
3 siungbawang putih
2 buahtomat ukuran sedang
Secukupnyagaram dan lada bubuk
1 botol kecilsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dipanci, masukan spaghetti, tambahkan sedikit minyak di rebusan air agar spaghetti tidak lengket 1 sama lain. Angkat, tiriskan.
2

Iris kecil bawang bombay, cincang halus bawang putih dan tomat. Potong2 kecil jamur kancing
3

Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat. Lalu masukan daging giling, masak hingga daging berubah warna.
4

Masukan jamur kancing, tambahkan sedikit air
5

Tambahkan saus tomat, lada bubuk dan garam. Aduk2 sampai saus mengental kemudian tes rasa.
6

Cara penyajian: tata spaghetti di piring, siram saus diatasnya, lalu bisa ditambah parutan keju cheddar dan saus cabe jika ingin pedas
7

Spaghetti siap disantap 😀