Tumis campur

Name: Tumis campur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikt Kacang Panjang (potong); 1 bh Jagung (pipil); 1 bh Bawang Bombai (iris); 4 bh Bawang Putih (cincang kasar); 1 gengam Daun Melinjo Muda; 3 cm Lengkuas (geprek); Lada Bubuk; Kaldu Bubuk; Secukupnya Minya Goreng; secukupnya Air

Anne Sampelan @nonann3

Bekasi, Jawa Barat

Isi kulkas yang se-adaadanya.

Lebih banyak

Tumis campur

Anne Sampelan @nonann3

Bekasi, Jawa Barat

Isi kulkas yang se-adaadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7menit

3 porsi

4ikt Kacang Panjang (potong)
1 bhJagung (pipil)
1 bhBawang Bombai (iris)
4 bhBawang Putih (cincang kasar)
1 gengamDaun Melinjo Muda
3 cmLengkuas (geprek)
Lada Bubuk
Kaldu Bubuk
SecukupnyaMinya Goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

7menit

1

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan lengkuas. Masak sampai harum, setelah harum masukkan bawang bombai aduk rata
2

Setelah bawang harum, masukkan jagung manis. Beri sedikit air. Masak sampai air berkurang kemudian tambahkan kacang panjang aduk rata biarkan sampai kacang matang
3

Setelah Kacang Panjang empuk terakhir masukkan Daun Melinjo muda, beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata sampai semua bahan tercampur.
4

Terakhir, koreksi rasa angkat dan sajikan