Kering Kentang Musthofa Tanpa Kapur Sirih
Lumayan lah buat cemilan hihi tp di resep ini aku gak pake kapur sirih karna gak beli, guna nya kapur sirih supaya kentang nya lebih kuat, keras, dan tambah garing
Kering Kentang Musthofa Tanpa Kapur Sirih
Lumayan lah buat cemilan hihi tp di resep ini aku gak pake kapur sirih karna gak beli, guna nya kapur sirih supaya kentang nya lebih kuat, keras, dan tambah garing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, lalu serut dengan alat serutan. Setelah itu cuci bersih kentang yg sudah di serut, selama menunggu di goreng, biarkan kentang nya terendam di air
- 2
Peras kentang secukupnya dengan kain bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai matang. Tiriskan
- 3
Kentang yang sudah di goreng
- 4
Bumbu yg di haluskan hanya cabai
- 5
Tumis bawmerah setengah matang, masukan bawang putih dan bumbu halus. Tumis lagi sampai matang, tambahkan air, gula, dan garam. Aduk sampai kental, matikan api
- 6
Masukan kentang goreng, aduk rata. Siap di sajikan
Notes : aku di dinginkan dulu kering kentang nya (tp jgn di kipasin ya), kalo udah kering baru pindahkan ke toples
- 7
Yummiee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar