Puding Regal Lapis Ubi Ungu

Name: Puding Regal Lapis Ubi Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus regal ukuran kecil; 250 mg ubi ungu kukus; 2 bks vanili; 2 bks agar2 plan; Lapisan pertama; 1 bks agar2 plan; 6 sendok makan gula pasir; 500 cc air; 1 bks vanili; Lapisan Ke dua; 250 mg ubi ungu; 1 bks agar Rasa plain; 500 cc Susu cair; 1 bks vanili; 8 sendok Gula pasir

Dapur Senia @Seaniacahya

Bandung

Udah lama jarang nulis resep,gara2 lg sbuk banyak pesanan 😀😀😀,puding regal ubi ungu ini jg Salah Satu menu dagangan saya,resepnya simple n gampang dibuat😊..happy cooking mom

Lebih banyak

Puding Regal Lapis Ubi Ungu

Dapur Senia @Seaniacahya

Bandung

Udah lama jarang nulis resep,gara2 lg sbuk banyak pesanan 😀😀😀,puding regal ubi ungu ini jg Salah Satu menu dagangan saya,resepnya simple n gampang dibuat😊..happy cooking mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 bungkusregal ukuran kecil
250 mgubi ungu kukus
2 bksvanili
2 bksagar2 plan
Lapisan pertama
1 bksagar2 plan
6 sendok makangula pasir
500 ccair
1 bksvanili
Lapisan Ke dua
250 mgubi ungu
1 bksagar Rasa plain
500 ccSusu cair
1 bksvanili
8 sendokGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Susun biscuit regal di wadah Loyang
2

Buat Lapisan pertama : campurkan agar2 plan,gula,air,vanili Lalu, masak hingga matang, setelah matang diamkan sampai agak dingin(5 - 10 menit)
3

Tuangkan pelan2 lapisan agar pertama ke dalam loyang yg sudah di isi regal, selanjutnya masukan puding ke kulkas diamkan hingga mengeras
4

Buat lapisan ke dua : blender semua bahan (susu,gula,agar2, ubi ungu dan vanili) jika sudah masak hingga matang dan diamkan sampai uap panasnya hilang (5 - 10 menit)
5

Selanjutnya tuang adonan puding pelan2 ke lapisan pertama selanjutnya masukan ke kulkas sampai puding mengeras
6

Sajikan selagi dingin