Cilok enak
Dikasih saos kecap enak, dikasih kuah juga endeus.. yummi..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu cilok, campur tepung terigu, tapioka, bumbu halus, potongan daun bawang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk, oleskan minyak di tangan supaya waktu dibentuk tidak lengket di tangan, bentuk adonan bulat bulat kecil
- 2
Rebus cilok mentah di air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Jika mau lebih empuk bisa lanjut dikukus
- 3
Kuah cilok: haluskan semua bahan bumbu cilok kecuali daun bawang
- 4
Panaskan air dan masukkan bumbu halus dan jg daun bawang sampai air mendidih, matikan api
- 5
Campur cilok dengan kuah cilok, tambahkan kecap dan saos (versi 1)
- 6
Totol cilok tanpa kuah di saos dan kecap yg sudab dicampur (versi 2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5443780







Komentar