Tumis Bihun pokcoy

Name: Tumis Bihun pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bihun, rebus sampai matang, tiriskan; 100 gr pokcoy, cuci bersih iris jadi 2; 1 buah wortel ukuran sedang, cuci iris korek api; 10 butir telur puyuh, rebus, tiriskan kupas; 1 butir telur ayam; Bumbu; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada putih; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng utk menumis; 1 sdm bawang goreng sbg taburan

Pawonku @cook_2009919

Jogjakarta

Tumis Bihun pokcoy

Pawonku @cook_2009919

Jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbihun, rebus sampai matang, tiriskan
100 grpokcoy, cuci bersih iris jadi 2
1 buahwortel ukuran sedang, cuci iris korek api
10 butirtelur puyuh, rebus, tiriskan kupas
1 butirtelur ayam
Bumbu
2 siungbawang putih, cincang kasar
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtlada putih
100 mlair
3 sdmminyak goreng utk menumis
1 sdmbawang goreng sbg taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel, pokcoy, tumis sampai layu, masukan, telur puyuh, bihun & air dan smua bumbu, aduk rata, pecah telur diatas bihun, aduk rata, cicipi dan taburi dg bawang goreng...hepi trying