Cukkini pizza

Name: Cukkini pizza
Yield: 5-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg cukkini; 1 db tojás; 1 fej vöröshagyma; ízlés szerint fokhagymasó; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 70 gr reszelt sajt az alapba; 70 gr reszelt sajt a tetejére; 1,5 csapott ek teljes kiőrlésű liszt; A tetejére:; 1-2 ek cukormentes ketchup (Félix) a tetejére (elhagyható); 2 db paradicsom; 50-70 gr szeletelt szalámi

Keskenyné Timi @cook_6721710

Jászberény

Nemrégiben életmódváltásra adtam a fejem, (testem). :) Még nem teljesen sikerült lecserélni a régi szokásokat, de igyekszem. Most egy alacsonyabb ch tartalmú, finom, laktató pizzát mutatok, ami mértékkel bármikor fogyasztható.

Olvass tovább

Cukkini pizza

Keskenyné Timi @cook_6721710

Jászberény

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra

5-6 adag

1 kgcukkini
1 dbtojás
1 fejvöröshagyma
ízlés szerintfokhagymasó
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
70 grreszelt sajt az alapba
70 grreszelt sajt a tetejére
1,5 csapott ekteljes kiőrlésű liszt
A tetejére:
1-2 ekcukormentes ketchup (Félix) a tetejére (elhagyható)
2 dbparadicsom
50-70 grszeletelt szalámi

Mentve

Elkészítés

1óra

1

Az 1kg cukkinit megmosom, végeitől megszabadítom. Hosszában félbevágom, kimagozom, majd nagy lyukú reszelőn lereszelem. Besózom, fél órát állni hagyom.
2

Jól kinyomkodom, mehetnek bele a fűszerek, a tojás, az apróra vágott hagyma, liszt. (Sót már nem teszünk.)
3

Kanállal elkeverem. Nem kell kézzel, nem kell nyomkodni, levet enged!
4

Tepsibe terítem kisujjnyi vastagon. 180 C fokon, 10-15 percig sütöm. (félkészre)
5

Megpakolom a feltétekkel, pirosra sütöm 200 C fokon. Kb. 15 perc.
6

Kész. 😊👌 Jó étvágyat!