Roti Goreng Mozarela

Name: Roti Goreng Mozarela
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar roti tawar; keju mozarela (sesuai selera); 5 sdm tepung roti; 1 butir telur ayam (ukuran besar); sejumput garam; sejumput lada hitam bubuk; secukupnya oregano; minyak untuk menggoreng

Ratih Kusumadiwati @ratih44

Manggar, Belitung Timur

Nyobain keju mozarela yg baru beli di jkt..ceritanya abis mudik ke rumah orgtua di jkt. Alhamdulillah suami suka bgt😊

Lebih banyak

Roti Goreng Mozarela

Ratih Kusumadiwati @ratih44

Manggar, Belitung Timur

Nyobain keju mozarela yg baru beli di jkt..ceritanya abis mudik ke rumah orgtua di jkt. Alhamdulillah suami suka bgt😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 lembarroti tawar
keju mozarela (sesuai selera)
5 sdmtepung roti
1 butirtelur ayam (ukuran besar)
sejumputgaram
sejumputlada hitam bubuk
secukupnyaoregano
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

iris tipis keju mozarela (banyaknya sesuai selera, semakin banyak semakin enak).
2

masukkan irisan keju ke dalam masing2 lembaran roti tawar.
3

kocok telur bersama garam, lada, oregano.
4

siapkan tepung roti di piring terpisah.
5

setelah roti diisi keju, lalu lipat, oleskan kocokan telur ke setiap tepi roti agar roti merekat dan tidak terbuka ketika digoreng.
6

gulingkan roti (satu per satu) ke dalam kocokan telur sampai seluruh sisi roti terbalur telur, lalu gulingkan roti ke dalam tepung roti. lakukan hal yg sama sampai roti habis. goreng pada minyak panas. sajikan bersama mayonaise dan saos sambal (optional). selamat menikmati 😘