Ayam bawang

Name: Ayam bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam, potong2 cuci bersih; 3 siung besar bawang putih, geprek; 3 batang daun bawang, iris besar; 1 gelas air Garam, penyedap secukupnya

Desy Ratna @desymemasak

Tasikmalaya

Ayam ini aku bkin karena jujur males banget ngulek bumbu ungkep 😂 tapi hasilnya tetep gurih dan enak

Lebih banyak

Ayam bawang

Desy Ratna @desymemasak

Tasikmalaya

Ayam ini aku bkin karena jujur males banget ngulek bumbu ungkep 😂 tapi hasilnya tetep gurih dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam, potong2 cuci bersih
3 siung besarbawang putih, geprek
3 batangdaun bawang, iris besar
1 gelasair Garam, penyedap secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

💙 didihkan air, setelah mendidih masukan geprekan bawang putih dan ayam, bumbui dengan garam dan penyedap, rebus sampai ayam matang dan air menyusut.
2

💜 setelah matang, angkat ayam penyet penyet dengan ulekan agar bagian dalam cepat kering dan bawangnya meresap.
3

💜 goreng ayam beserta bawang putih nya dan masukan juga irisan daun bawang, Goreng dengan api kecil yaa biar bawangnya gak cepet gosong
4

💜 angkat bawang terlebih dahulu jika sudah layu dan kecoklatan, jika ingin tekstur kering teruskan menggoreng ayamnya.