Kue Lapis Pandan #kamismanis #StepByStep

Hari kamis pengen yg manis manis.
Kali ini pilihannya kue lapis 😂
selamat mencoba siss😄👍
Kue Lapis Pandan #kamismanis #StepByStep
Hari kamis pengen yg manis manis.
Kali ini pilihannya kue lapis 😂
selamat mencoba siss😄👍
Cara Membuat
- 1
Masak santan,gula,garam,vanilli dan daun pandan hingga mendidih. Masak sambil di aduk terus agar santan tidak pecah.angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- 2
Campurkan tepung beras,tepung terigu,tepung tapioka. Tambahkan santan yg sudah dingin.
- 3
Aduk hingga tercampur rata
- 4
Bagi adonan menjadi dua bagian dgn wadah terpisah. Satu adonan dibiarkan warna putih. Adonan yg lain beri 1 sdt pasta pandan dan aduk rata.
- 5
Panaskan dandang dan siapkan loyang yg sudah di lumuri mentega. Saya pakai loyang uk 20*10*7 cm
- 6
Tuangkan dua sendok sayur adonan putih ke dlam loyang,tutup dandang dan tunggu skitar 2 mnit. Jgn lupa tutup dandang dilapisi dgn kain atau serbet..agar uap air tidak menetes ke kue lapis.
- 7
Setelah itu bergantian tuangkan dua sendok sayur adonan hijau diatasnya.tutup dandang tggu 2 menit dan begitu seterusnya hingga adonan habis.
- 8
Setelah adonan habis kukus kurang lebih 15 menit supaya adonan matang sempurna.
- 9
Angkat dan diamkan kue lapis hingga suhunya dingin. Dan keluarkan dari loyang.
- 10
Kue lapis siap di potong dan dinikmati 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar