Fettuccine Carbonara

🤗 Fettuccine Carbonara 🤗
Biasanya kalau malam minggu pasti makan malamnya di mall sekalian cuci mata 😆, tapi karena kondisi perut yang semakin membesar, rasanya tak sanggup lagi jalan-jalan 😅 ya sudah kita di rumah saja. Suami lebih senang maen game, sedangkan aku menghabiskan waktu maen isntagram, baca-baca cookpad dan YouTube an. Tibalah di saat tengah malam kami berdua lapar 😆 akhirnya maen ke dapur, buka kulkas eh ada sisa stock fettuccine langsung deh terlintas mau buat Carbonara, yang kebetulan adalah salah satu menu andalan kami. Masaknya praktis dan berasa kaya makan di resto.
Fettuccine Carbonara
🤗 Fettuccine Carbonara 🤗
Biasanya kalau malam minggu pasti makan malamnya di mall sekalian cuci mata 😆, tapi karena kondisi perut yang semakin membesar, rasanya tak sanggup lagi jalan-jalan 😅 ya sudah kita di rumah saja. Suami lebih senang maen game, sedangkan aku menghabiskan waktu maen isntagram, baca-baca cookpad dan YouTube an. Tibalah di saat tengah malam kami berdua lapar 😆 akhirnya maen ke dapur, buka kulkas eh ada sisa stock fettuccine langsung deh terlintas mau buat Carbonara, yang kebetulan adalah salah satu menu andalan kami. Masaknya praktis dan berasa kaya makan di resto.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air secukupnya, masukan 1 sdt minyak sayur. Jika sudah mendidih masukan fettuccine. Rebus hingga mateng (warna berubah) angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan teflon, masukan palmia. Jika sudah meleleh, masukan sosis dan smoked beef, aduk sebentar, lalu masukan seluruh bumbu halus, lada hitam, garam kemudian aduk hingga merata dan harum.
- 3
Masukan susu, keju, lalu aduk-aduk hingga mendidih.
- 4
Masukan fettuccine yang sudah direbus, campur hingga merata.
- 5
Jika kurang kental bisa tambahkan susu dan keju ya. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Angkat dan taburkan parsley flakes di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar