Selai Srikaya Pandan

Name: Selai Srikaya Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml santan kental+air; 100 gr gula pasir; 1 lembar daun pandan; 3 tetes pasta pandan; 4 butir kuning telur,kocok lepas

Dabeldi_Kitchen @cook_4473853

Tanjungpinang, kepri

Selai Srikaya Pandan

Dabeldi_Kitchen @cook_4473853

Tanjungpinang, kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

200 mlsantan kental+air
100 grgula pasir
1 lembardaun pandan
3 tetespasta pandan
4 butirkuning telur,kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tuang santan,gula,pasta pandan dan daun pandan kedalam panci, masak sampai mendidih.
2

Diwadah lain, kocok lepas kuning telur, ambil 1 sendok sayur santan yg mendidih td, campurkan ke kuning telur,aduk rata.
3

Tuang kuning telur kedalam panci santan yg mendidih td, aduk2 terus selama 15 menit sampai mengental dengan api kecil.
4

Setelah mengental,matikan api. Dinginkan. Masukkan kedalam jar. Siap digunakan.