33. Pisang Gapit

Name: 33. Pisang Gapit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang kepok mengkal; 1 sdm margarin; Bahan saus santan; 250 ml santan; 75 gr gula merah; 1 sdm gula putih; 1/2 sdt garam; 1 sdm maizena; 2 lembar daun pandan

Nita Pane @nitapane

Aceh Tamiang, NAD

Cemilan sore ini akibat iseng2 nanya harga di pasar, 1 sisir kepok gedhe2 cuma 10rb..

Source : hanhany dan frielsit

Cemilan sore ini akibat iseng2 nanya harga di pasar, 1 sisir kepok gedhe2 cuma 10rb..

Source : hanhany dan frielsit

Lebih banyak

33. Pisang Gapit

Nita Pane @nitapane

Aceh Tamiang, NAD

Cemilan sore ini akibat iseng2 nanya harga di pasar, 1 sisir kepok gedhe2 cuma 10rb..

Source : hanhany dan frielsit

Cemilan sore ini akibat iseng2 nanya harga di pasar, 1 sisir kepok gedhe2 cuma 10rb..

Source : hanhany dan frielsit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpisang kepok mengkal
1 sdmmargarin
Bahan saus santan
250 mlsantan
75 grgula merah
1 sdmgula putih
1/2 sdtgaram
1 sdmmaizena
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gapit atau penyetkan pisang, caranya masukkan pisang kedalam plastik, lalu tekan menggunakan piring.
2

Panggang hingga matang kekuningan dengan wajan anti lengket dan diberi sedikit mentega.
3

Didihkan dengan api kecil santan, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih. Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam saus, aduk hingga kembali mendidih dan angkat.
4

Sajikan pisang gapit dengan saus santan.