Oseng Cilok Bumbu Kacang Lembut #Agust8
Source : seto_beri
Kenal sama mak fanny ini udah lama. Udah lama juga di kasih resep ma dia. Kira2 tahun 2014 haha.. Akhirnya setelah ribuan purnama jadi juga bikin oseng cilok ini 🤣 teksturnya lembut ga bikin pegel rahang mulut hihi. Ada beberapa bahan yang saya kurangi dan tambah sesuai selera.
Oseng Cilok Bumbu Kacang Lembut #Agust8
-
Yash Larasati“Assalamu'alaikum teh.. Setor cooksnap ciloknya yaa, tanpa bumbu kacang karena untuk nak lanang..terima kasih inspirasi resepnya, ijin reshare ya” -
Sari Utami Kimdonghwa“Assalamu'alaikum teh cory...Setor cooksnapnya, nuhun ilmu dan resepnya, ijin share ya... 🙏” -
Mama Wien“Ibu aku setor cilok Bumbu kacang nya sesuai dengan lidah saya ibu yg orang Sunda mksh ibu resep nya 🙏😘” -
Kaianiandra“Assalamualaikum ibuu adonan ciloknyaa ini akuu goreng jadi Cilor buu.. enaak tetap buu.. terimakasih resep nyaa ibuu.. berkah selalu untuk ibu dan keluarga 🙏🏻🤗” -
Ummu Alfard“Assalamu'alaikum ibuk...setor ciloknya nih. Terimakasih resepnya...🤤😉” -
Vinna Momy Alesha“Ibuk Cory..terima kasih resep nya...Raos pisan cilok na🤤..”
Source : seto_beri
Kenal sama mak fanny ini udah lama. Udah lama juga di kasih resep ma dia. Kira2 tahun 2014 haha.. Akhirnya setelah ribuan purnama jadi juga bikin oseng cilok ini 🤣 teksturnya lembut ga bikin pegel rahang mulut hihi. Ada beberapa bahan yang saya kurangi dan tambah sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Ambil panci, tuangkan 300ml air. Masak hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan daun bawang, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata. Matikan api.
- 2
Masukkan tepung aci sedikit2 hingga adonan tidak lengket dan dapat di bentuk bulat2. Jangan lupa tes rasa ya.
- 3
Bulat2an adonan hingga habis.
- 4
Siapkan panci bersih. Tambahkan air ke dalam panci. Kira2 3/4 panci. Masak hingga mendidih. Masukka cilok ke dalam panci. Masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 5
Blender kacang, cabe2an dan bawang2an. Siapkan wajan. Isi sedikit minyak. Panaskan. Tumis bumbu kacang, tambahkan daun jeruk. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Masak hingga matang dan air menyusut
- 6
Tambahkan kecap sesuai selera. Masak hingga mengental. Tuangkan sedikit bumbu ke mangkok. Sisihkan. Sisakan sedikit di wajan. Masukkan cilok ke wajan. Oseng hingga merata.
- 7
Cilok siap di sajikan.
- 8
Ini dia cilok kesukaan kita.
- 9
Catatan : kalau adonan buyar karena kebanyakan masukkan aci (saya pernah ketumpahan) tambahkan sedikit sedikit air panas. Lalu aduk.lagi deh sampai tidak lengket.
Resep Serupa
-
Oseng Cilok Bumbu Kacang Oseng Cilok Bumbu Kacang
Source : @ibukcory19#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Tumis Cilok Bumbu Kacang Tumis Cilok Bumbu Kacang
Bismillah, re-cook resep lagi dari mbak Andrianda. Jadinya sekitaran 80-100 butir cilok, disesuaikan aja. Selamat memasak!
-
Cilok Tumis Bumbu Kacang Cilok Tumis Bumbu Kacang
Cemilan yg satu ini emang ngga bikin Bosen 🍴
-
08# Cilok bumbu kacang 08# Cilok bumbu kacang
Kenyal,empuk tidak alot menu wajib klo kumpul bareng temen pasti direquest wkwkwk...
-
Cilok empuk bumbu kacang 🍡🍡 Cilok empuk bumbu kacang 🍡🍡
Dulu kl jajan cilok sering bgt kecewa krn kebanyakan cilok yg dijual itu teksturnya terlalu kenyal bikin pegel ngunyahnya kelamaan.. smp kepikiran kepengen buat sendiri tp bikin yg teksturnya empuk ga pegel ngunyahnya..akhirnya mulai cari2 resep dan tanya teman sana sini..dan mulai coba bikin sendiri..alhamdulillah berhasil ciloknya empuk..skh resep ini jd andalan aq bgt kl mau bikin cilok..alhamdulillah kmren ada pesanan dr wali santri buat bagi2 snack di tk..sekalian aja aq ambil foto ciloknya..yuk kita intip resepnya..
-
Cilok Lembut Bumbu Kacang Cilok Lembut Bumbu Kacang
Malem-malem ayah pengen cemilan. Mamak eksekusi cilok baru kali ini lembut bgt hasilnya tapi baru ngeh foto setelah cilok terakhir 🙈
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Baru kali ini bisa ngerasain cilok buatan sendiri dengan citarasa yang luar biasa ( kalo kata anakku rasa cilok dan bumbu nya ini udah kaya yang di sajikan di kafe- kafe gtu ). Endolita pkok nya mah, Raos kalo kata orang Sunda😁🤤..Source : @ibukcory19
-
Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Dapat resep dari resepmasakankreatif. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂
-
Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang
Kangen makan cilok original yang dibeli di pasar atau nenek penjual yang berkeliling ke rumah-rumah dulu kala sewaktu kecil saat liburan di rumah Emak (nenek dalam Bahasa Sunda). Percoba lagi setelah sekian lama. Dengan resep di bawah ini ternyata hasilnya kenyal lembut.
-
Cilok Lembut Bumbu Kacang Cilok Lembut Bumbu Kacang
05.09.21Bismillah, salah satu olahan kacang tanah favorit keluarga. Resep cilok ini sederhana banget, mudah dibuat, ga perlu dikukus lagi dan rasanya sangat lembut, empuknya awet di suhu ruang, ga ngelawan pas dikunyah. Untuk orang tua In syaa Allah ga akan nyakitin gigi mereka, karena ga alot sama sekali. Resepnya punya bang Agus Cuguy, beda resep sama sebelumnya, wajib banget dicoba.#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Tangerang#Cilokbumbukacang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar