Burkangjo = bubur kacang ijo

Name: Burkangjo = bubur kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram kacang hijau sebaiknya rendam dulu (saya di presto); 200 ml santan instant; 200 gram gula merah (bisa lebih jika suka); Seruas jahe; 2 lmbr daun pandan; Sejumput garam; 1,5 ltr air untuk merebus; 2 sdm maizena + 2 sdm air

Rifana @Rifana03

Bandung - Tangsel

#Bandung_recookWinaKartika
Selesai bikin masih hangat hangat langsung dimakan paling cocok buat saya..
Kalau dingin rasanya beda menurut saya😋

Lebih banyak

Burkangjo = bubur kacang ijo

Rifana @Rifana03

Bandung - Tangsel

#Bandung_recookWinaKartika
Selesai bikin masih hangat hangat langsung dimakan paling cocok buat saya..
Kalau dingin rasanya beda menurut saya😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramkacang hijau sebaiknya rendam dulu (saya di presto)
200 mlsantan instant
200 gramgula merah (bisa lebih jika suka)
Seruasjahe
2 lmbrdaun pandan
Sejumputgaram
1,5 ltrair untuk merebus
2 sdmmaizena + 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan. Cuci bersih kacang hijau. Rendam kacang hijau semalam lebih baik. Saya lupa jadi pakai panci presto 15 mnt lgs lunak😄
2

Masukkan santan, jahe, daun pandan kedalam rebusan kacang hijau masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
3

Setelah mendidih tambahkan gula merah yang sudah disisir serta garam. Masak lagi hingga mendidih. Masukkan larutan maizena agar mengental matikan api. Siap di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rifana @Rifana03

pada 04 Agustus 2018 09.48

Bandung - Tangsel

👩and mom of 👧👧👧. Belajar masak dan mulai suka masak untuk keluargaku ( ga suka pakai msg mulai dari kaldu bubuk sampai vetsin, cukup garam gula + merica) IG. Rifana_prihantini

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya