Doenjang Jjigae Rasa Saya
Sup panas di udara dingin = surga. Disini tergantung selera aja sih, buat yang sensitif sama bau gochujang&doenjang pasti mikir-mikir kalo mau makan. Tapi bagi yang suka rasa korea mesti langsung suka. Disini saya pake protein non halal ya (pork luncheon), dan ini aku masukin di akhir2 biar rasanya 'ga luntur'. Bagi yang ga boleh makan bisa pake alternatif lain, tinggal sesuikan aja kematangannya.
Doenjang Jjigae Rasa Saya
Sup panas di udara dingin = surga. Disini tergantung selera aja sih, buat yang sensitif sama bau gochujang&doenjang pasti mikir-mikir kalo mau makan. Tapi bagi yang suka rasa korea mesti langsung suka. Disini saya pake protein non halal ya (pork luncheon), dan ini aku masukin di akhir2 biar rasanya 'ga luntur'. Bagi yang ga boleh makan bisa pake alternatif lain, tinggal sesuikan aja kematangannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci, rebus bawang bombay, bawang putih dan tahu.
- 2
Sementara menunggu mendidih siapkan bahan lain, potong sayur dan protein. Setelah mendidih, masukkan kecap ikan dan pasta kedelai, aduk sampai larut lalu masukkan sayur dan protein (kecuali daun bawang & cabe ijonya)
- 3
Masukkan lada/cabe bubuk sesuai selera. Tambahkan
doenjang, Koreksi rasa. Masukkan potongan cabe dan daun bawang, aduk sebentar, angkat, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar