Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica, lalu tambahkan garam secukupnya

Hancurkan tahu putih, lalu tambahkan garam secukupnya agar lebih merasa

Potong kecil-kecil daun bawang, lalu masukan ke adonan tahu

Kocok telur, lalu masukkan ke adonan tahu

Tambahkan bumbu yg sudah dihancurkan ke adonan, lalu aduk hingga merata

Tuangkan adonan ke kulit lumpia, lalu lipat. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan campuran air dan tepung

Goreng hingga kuning keemasan, santap bersama cabai rawit agar lebih endolita