Macarronada com molho de calabresa

Name: Macarronada com molho de calabresa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 300 gramas espaguete; 2 tomates; 1 cebola; 1 colher de sopa extrato de tomate; 1/2 gomo calabresa picado; a gosto sal, pimenta do reino, paprica, alho em pó e noz moscada; 1/2 caixa creme de leite

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Macarronada com molho de calabresa

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Guardado

Ingredientes

300 gramasespaguete
2tomates
1cebola
1 colher de sopaextrato de tomate
1/2 gomo calabresa picado
a gostosal, pimenta do reino, paprica, alho em pó e noz moscada
1/2 caixacreme de leite

Guardado

Passos

1

Bata os tomates e a cebola no liquidificador com um pouquinho de agua só para bater.
2

Em uma panela, frite a calabresa picada e acrescente o molho. Coloque o extrato de tomate e deixe cozinhando. Tempere a gosto. O molho precisa de, pelo menos, 20 minutos no fogo.
3

Cozinhe o macarrão.
4

Quando o molho estiver reduzido, desligue e acrescente o creme de leite e mexa bem.
5

Acrescente molho ao macarrão escorrido e está pronto. Sirva com parmesão, se quiser.