Perkedel simple

Name: Perkedel simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; Secukupnya daun bawang; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya biji pala; Secukupnya merica; Bahan pelapis :; 1 butir telur kocok hingga mengembang

Nana Wijayanto @nana_wjy

Pelengkap buat soto 😁😁😁

Lebih banyak

Perkedel simple

Nana Wijayanto @nana_wjy

Pelengkap buat soto 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
Secukupnyadaun bawang
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyabiji pala
Secukupnyamerica
Bahan pelapis :
1 butirtelur kocok hingga mengembang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang lalu haluskan bersama dengan bumbu yg sudah dihaluskan terlebih dahulu, tambahkan garam, sedikit gula dan daun bawang yg sudah diiris
2

Bentuk bulat atau sesuai selera padatkan (agar tidak pecah ketika digoreng)
3

Panaskan minyak (pastikan minyak benar2 panas) masukan perkedel ke telur lalu goreng
4

Siap disajikan