Es Krim Susu UHT
Atas permintaan suami, tahun baru minta buat es krim home made. Setelah browsing cookpad sana sini, resep ini yg akhirnya lolos sesuai selera suami dan anak2 tercinta... 😘😋🍦🍨
Es Krim Susu UHT
Atas permintaan suami, tahun baru minta buat es krim home made. Setelah browsing cookpad sana sini, resep ini yg akhirnya lolos sesuai selera suami dan anak2 tercinta... 😘😋🍦🍨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk jadi satu : susu,gula,maizena. Setelah tercampur rata, nyalakan api kecil, aduk terus supaya tidak menggumpal. Aduk sampai meletup2.
- 2
Dinginkan, masukkan dalam frezer 6-8 jam (saya biasa buat sore, malam masuk frezer, pagi mixer)
- 3
Setelah beku, kerok menggunakan garpu supaya nanti kerja mixer tidak berat. Masukkan SP yg sudah di tim sebelumnya. Mixer selama 30 menit. Basic es krim sudah jadi
- 4
Tiap mengisikan rasa mixer kembali 20 menit dan tambahkan perasa yang diinginkan. - Rasa coklat per resepnya saya gunakan 125 gram glaze coklat - Rasa strawbery per resepnya saya gunakan 50 gram glaze strawbery, selai strawbery secukupnya dan essence strawbery sedikit saja (lakukan tes rasa sesuai selera) - Rasa Vanila secukupnya essence Vanila
- 5
Produksi terus sampai sekarang
- 6
Ini pict yg ada coklat, vanila dan strawbery
- 7
Juli 2016 mulai bermerk dan trima pesanan, untuk yg terakhir ini, resep saya rubah pakai SKM (Susu Kental Manis)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (58)