Donat enak
Lg bgung cari resep donat yg ga pake kentang tp ttep enak. Akhirnya nemuin resep ini di youtube..rasanya enak..dr pagi smpe sore ttep enak dan empuk
Donat enak
Lg bgung cari resep donat yg ga pake kentang tp ttep enak. Akhirnya nemuin resep ini di youtube..rasanya enak..dr pagi smpe sore ttep enak dan empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama aktifkan ragi di dalam gelas dengan campuran Sedikit susu cair hangat,sedikit gula dan ragi. Diamkan sampai berbusa
- 2
Setelah ragi berbusa masukkan tepung kedalam baskom besar, mentega, kuning telur dan telur utuh,Sisa gula,ragi. Aduk perlahan dengan tangan. Beri susu cair sdkit demi sdikit sambil di ulen jangan sampai kebanyakan. Bila dirasakan cukup uleni terus sampai kalis (bila di tarik tidak gampang putus) uleni sampai adonan lembut.perkiraan sampe setengah jam nguleni.
- 3
Bulatkan adonan dan diamkan,ttup dengan plastik rapat. Selama 30-45 menit atau mengembang
- 4
Timbang adonan bagi dengan rata,ukuran sesuai selera,bulatkan dengan smpurna sampai permukaan halus. Pipih kan dan cetak dengan cetakan donat atau cukup di lubangi menggunakan jari
- 5
Diamkan lagi sampai mengembang,ga rata karna ga punya rollin pin.. Di pipihkan pakai tangan
- 6
Panaskan minyak di dalam wajan dengan apik kecil sedang. Minyak harus banyak
- 7
Saat di goreng donat cukup di balik 1 kali. Agar minyak tidak trserap banyak. Ketika warna cukup coklat keemasan balik dengan sumpit. Ketika matang angkat donat dengan sumpit,tiriskan. Setelah hangat pindahkan ke atas tisu agar minyak terserap sempurna,donat keadaan berdiri agar minyak turun ke bawah seluruhnya. Setelah dingin beri topping sesuai selera
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar