Bubur ketan hitam kental
Awalnya pgen bgt mkan bubur ketan hitam ,niat bikin tp ga ada wawasan,pengalaman ataupun gambaran. Gagal total..buburnya kasar kya beras,smua hasil masakanku pasti ku kirimkan k tgga sblah rumah. Untuk menilai masakanku. Wktu buburnya di terima lgsg komentar,ini beras ketannya ga di hancurkan dlu? Aku jwb nggak. Aku coba lg minggu berikutnya alhamdulillah berhasil,dan rasanya pas bgt
Bubur ketan hitam kental
Awalnya pgen bgt mkan bubur ketan hitam ,niat bikin tp ga ada wawasan,pengalaman ataupun gambaran. Gagal total..buburnya kasar kya beras,smua hasil masakanku pasti ku kirimkan k tgga sblah rumah. Untuk menilai masakanku. Wktu buburnya di terima lgsg komentar,ini beras ketannya ga di hancurkan dlu? Aku jwb nggak. Aku coba lg minggu berikutnya alhamdulillah berhasil,dan rasanya pas bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan Rendam beras ketan hitam semalaman
- 2
Hancurkan menggunakan alat seadanya (me ulekan dibungkus plastik)
- 3
Masak beras ketan dengan air sckupnya.masukkan pandan. Jgan lupa skali2 di aduk biar ga lengket di bawah.sambil menunggu air habis kita masak santan di panci lain. Masukkan santan kara pada panci kecil,air ¾gelas belimbing,sepucuk sendok garam dan daun pandan 1 lembar. Masak sampai mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.stlah matang matikan kompor. Bubur ketan hitam Jgan sampai kehabisan air. Jika dirasa kurang empuk tambahkan lg dengan air.
- 4
Setelah empuk tambahkan air sckupnya,dan masukkan gula,aduk2 sampai air habis. Larutkan tepung beras dengan air sckupnya. Tuangkan pada bubur yg hampir matang. Aduk cepat sampai meletup2.matikan kompor
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar