Telur Geprek Simple

Pengen makan telur tapi bosen di dadar doang dan ceplok. Ngubek Cookpad dan ketemu resep Telur Geprek. Penasaran dan langsung deh eksekusi.
Source : Mbak Musthika Dwitya
Telur Geprek Simple
Pengen makan telur tapi bosen di dadar doang dan ceplok. Ngubek Cookpad dan ketemu resep Telur Geprek. Penasaran dan langsung deh eksekusi.
Source : Mbak Musthika Dwitya
Cara Membuat
- 1
Dadar telur di atas teflon kemudian angkat dan belah dua.
- 2
Sediakan 2 wadah/mangkuk masing-masing isi 3 sendok tepung terigu. Mangkuk A biarkan tepung kering.Lalu mangkuk B buat adonan basah beri sedikit air lalu sedikit garam dan kaldu bubuk.
- 3
Selanjutnya balut telur pertama ke adonan basah kemudian ke adonan kering. Lakukan 2 kali pengulangan Masing-masing hingga telur terbalut cukup tebal seperti membalut ayam ke tepung.
- 4
Panaskan minyak diatas penggorengan dan goreng telur hingga kuning kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.Telur geprek simpel siap disajikan bersama nasi panas dan sayuran juga sambal.
- 5
Note : Untuk sambal resep asli menggunakan sambal bawang seperti saya juga membuatnya namun kali ini saya tidak share karena sahabat Cookpad yg lain bisa bebas berkreasi menggunakan sambal yg ada dan yg disukai. 😊❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar