Bola ubi isi kurma

Name: Bola ubi isi kurma
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ubi kuning; 3 sendok makan aci; 2 sendok makan terigu; Sejumput garam; 2 sampai tiga sendok makan gula putih; secukupnya Kurma sebagai isian; 1 sdm Minyak makan

F E N I @feni_0702

Tangerang - Indonesia

Suka penasaran aja sama menu² baru, alhasil iseng. Nemu ubi diwarung. Cus searching trus bikin bola ubi + dikombinasikan dikit.

Lebih banyak

Bola ubi isi kurma

F E N I @feni_0702

Tangerang - Indonesia

Suka penasaran aja sama menu² baru, alhasil iseng. Nemu ubi diwarung. Cus searching trus bikin bola ubi + dikombinasikan dikit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

500 gramubi kuning
3 sendok makanaci
2 sendok makanterigu
Sejumputgaram
2sampai tiga sendok makan gula putih
secukupnyaKurma sebagai isian
1 sdmMinyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi yang sudah dikupas lalu dipotong kecil-kecil sampai matang
2

Lalu Campurkan semua bahan dan uleni sampai semuanya tercampur rata
3

Kemudian bulat-bulat adonan ubi dan diberi isinya kurma yang sudah diiris-iris
4

Jadinya akan seperti ini
5

Goreng dengan api kecil sampai matang nya merata tujuannya agar kurma yang keras didalamnya bisa jadi lembut seperti selai ketika dimakan.
6

Aku buatnya malam terus aku masukin kulkas nah paginya itu baru digoreng jadi bisa juga nggak semuanya digoreng sekalian biar tetap hangat.