Orek Teri Trasi

Name: Orek Teri Trasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus teri (teri apasaja,blh teri medan/yg besar2); secukupnya Trasi; secukupnya Bawang merah; Minyak goreng; Cabai rawit (sesuai selera,iris2)

Anindita M.P @cook_12364273

Pati-Jateng

Ini sudah ke 3x nya aku bikin orek teri trasi ..kata suami "ini ngabisin nasiiii" 😅😅😅😅...yg pnting kuncinya di trasinya yaaaa..klo trasinya enak dijamin enakkkk🙌..dan lebih enak lagi pakai teri medan yg kecil2..krn dirumah adanya tdi teri yg besar2 yauda deh diolah hihi

Lebih banyak

Orek Teri Trasi

Anindita M.P @cook_12364273

Pati-Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 bungkusteri (teri apasaja,blh teri medan/yg besar2)
secukupnyaTrasi
secukupnyaBawang merah
Minyak goreng
Cabai rawit (sesuai selera,iris2)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng teri hingga matang,sisihkan
2

Kupas bawang merah yg kecil2 biarkan utuhan,kalau yg besar potong menjadi 2 bagian
3

Minyak sisa menggoreng teri tdi kurangi,sisakan diwajan untuk menggoreng bawang merah
4

Setelah bawang merah matang,angkat tiriskan
5

Jangan buang minyak sisa menggoreng bawang yaaa..gunakan lagi untuk menggoreng trasi (saya trasinya pakai trasi juana dan agak banyakan biar enak gurih😋)
6

Saat menggoreng trasi ditekan2 dan dihancurkan sampai hancur yaaa dg sutil/susuk
7

Masukkan bawang merah yg sdh matang tdi dan cabe ke wajan..oseng2 rata dengan trasinya
8

Trakhir,masukan teri..dan oseng kembali aduk2 hingga tercampur smua
9

Gausa diicip icip psti sdh enakkk 💃💃💃
10

Oiya,jika bikinnya banyak dan tdk habis..bisa dimasukkan ke toples dan masukan ke kulkas yaaa biar slalu kriuk2 😋
11

Lets cook and happy cooking 🙌🙌🙌