Martabak manis teflon kenyal dan lembut ala abang2 jualan

Beneran kenyal dan lembuut walopun uda dingin. Ini resep dari @dee_devina. Makasih uda sharing resep mb dee 😘😘 orang rumah beneran suka bgt. Malah katanya lebih enak dr yg dijual2 itu 😂
Martabak manis teflon kenyal dan lembut ala abang2 jualan
Beneran kenyal dan lembuut walopun uda dingin. Ini resep dari @dee_devina. Makasih uda sharing resep mb dee 😘😘 orang rumah beneran suka bgt. Malah katanya lebih enak dr yg dijual2 itu 😂
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula dan susu hingga licin. Saring jika perlu.
- 2
Masukkan fermipan aduk2 dan tutup bowl dg kain basah selama 25 menit
- 3
Masukkan telur dan margarin aduk rata.
- 4
Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api.
- 5
Masukkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat.
- 6
Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon.
- 7
Jika sudah matang angkat, taruh talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2.tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin.
- 8
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (78)