Bolkus Wortel

Name: Bolkus Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel Rebus; 75 gr Terigu Protein Sedang; 50 gr Gula Pasir; 1 btr Telur; 1 sachet Susu Kental Manis; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue; 1 sdt Nutrisari rasa Jeruk; 3 sdm Minyak Goreng; *Butter Cream;; 3 sdm mentega putih; 1 sachet SKM; 1 sdm gula halus; 2 tetes pewarna oranye

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

ini untuk anak2 yang tidak suka Wortel,,mereka pasti tidak tau kalau kue ini mengandung Wortel,karena tak terasa Wortelnya :))

Lebih banyak

Bolkus Wortel

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

ini untuk anak2 yang tidak suka Wortel,,mereka pasti tidak tau kalau kue ini mengandung Wortel,karena tak terasa Wortelnya :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahWortel Rebus
75 grTerigu Protein Sedang
50 grGula Pasir
1 btrTelur
1 sachetSusu Kental Manis
1/2 sdt Vanili Bubuk
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtSoda Kue
1 sdtNutrisari rasa Jeruk
3 sdmMinyak Goreng
*Butter Cream;
3 sdmmentega putih
1 sachetSKM
1 sdmgula halus
2 tetespewarna oranye

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api sedang & lapisi tutupnya dengan serbet makan
2

Ayak; terigu,vanili,baking powder,soda kue & Nutrisari,sisihkan
3

Blender; telur,gula pasir,susu kental manis & wortel rebus hingga halus
4

Lalu tuang Blenderan tadi ke ayakan terigu,aduk 1 arah dengan spatula,terakhir masukan minyak goreng,aduk rata,lalu tuang ke cetakan 16 cm yang di olesi minyak goreng
5

Lalu kukus 20 menit/test tusuk
6

Setelah matang,biarkan hingga dingin dulu
7

Sementara itu, Tim Butter Cream sebentar saja,hanya sampai meleleh saja,jangan sampai menjadi minyak,lalu angkat
8

Kemudian Siramkan Butter Cream Tim ke atas kue
9

butter cream: Kocok 3 sdm mentega putih hingga lembut,tambahkan 1 sachet susu kental manis,1 sdm gula halus & 2 tetes pewarna oranye,kocok hingga halus & lembut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tutty Frutty @cook_2581881

pada 10 Februari 2016 05.26

Jakarta

saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.

Lebih banyak

Komentar (6)

Normauli Matanari @cook_4674756

08 Agustus 2016 05.27

Bun
Maaf mau tanya, wortelnya blh lokal? Trs setelah dikukus, diperas lg gak?Mau coba bikin... HeheheMakasih..

Kata kunci

Jeruk Gula Susu Kental Manis Susu Telur Terigu Protein Sedang Mentega Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya