Spaghetti Bolognese ala isti
Dulu waktu main kerumah temen di Jogja, mamanya bikin spaghetti yang enak bgt dan aku minta resepnya. Karna mnurutku bolognese yang dijual kemasan itu ga enak
Spaghetti Bolognese ala isti
Dulu waktu main kerumah temen di Jogja, mamanya bikin spaghetti yang enak bgt dan aku minta resepnya. Karna mnurutku bolognese yang dijual kemasan itu ga enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tomat buah sampai lunak, lalu ditumbuk haluskan sampai halus.
- 2
Rebus daging cincang biar ilang amis nya
- 3
Tumis bawang bombay yg sudah dicincang sama bawang putih yg sudah dihaluskan. Sampai harum..tambahkan merica & garam dengan olive oil. (Pake minyak goreng juga gapapa)
- 4
Lalu daging yg sudah direbus tadi masukan kedalam tumisan bawang. Tambahkan oregano & seledri (kalo ga pake oregano juga gapapa)
- 5
Masukan tomat yang sudah dihaluskan tadi
- 6
Masukan saus tomat kemasan
- 7
Aduk terus lalu beri cengkeh. Tambahkan merica lagi..lalu tunggu sampai mengental.
- 8
Sementara itu spaghetti direbus pakai garam & tambahkan olive oil
- 9
Sajikan bersama Bolognese
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar