Bolu Pandan Kukus
Ini masih pake resep bolu pandanku yg wkt itu,tapi kali ini aq kukus,dan menambahkan emulsifier.
Teman pesan bolu pandan,tp diresep na pke baking powder... Aq kurg suka bolu yg pke baking powder cz abis makan na... Berasa lain di tenggorokan.
Jdi aq nekat aja pke resep bolpan q tapi dk kukus ternyata jadinya lembut,enak... Gag kalah sm yg di oven....
Dapatnya 2 loyang bolu ukuran 10x20x4 (loyang brownies)
Bolu Pandan Kukus
Ini masih pake resep bolu pandanku yg wkt itu,tapi kali ini aq kukus,dan menambahkan emulsifier.
Teman pesan bolu pandan,tp diresep na pke baking powder... Aq kurg suka bolu yg pke baking powder cz abis makan na... Berasa lain di tenggorokan.
Jdi aq nekat aja pke resep bolpan q tapi dk kukus ternyata jadinya lembut,enak... Gag kalah sm yg di oven....
Dapatnya 2 loyang bolu ukuran 10x20x4 (loyang brownies)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara mendapatkan 100ml santan+pandan: blender 100gr kelapa parut dgn 5-10 lembar daun pandan+50ml air. Peras airnya,cukup ambil 100ml... (Bisa juga pake 65ml santan instan+air+5-10lembar daun pandan)
- 2
Mixer bahan A hingga mengembang,kental berjejak. Tambahkan bahan B,aduk rata
- 3
Terakhir tambahkan santan pandan,dan minyak,pewarna aduk balik hingga homogen.
- 4
Tuang k loyang yg sudah di oles margarin dan tabur tepung. Kukus -+30 menit hingga matang/lakukan test tusuk,jika tidak ada lagi adonan yg menempel,artinya kue sdh matang
- 5
Keluarkan kue dari loyang,tunggu dingin oles butter cream dan taburi keju dan sajikan... Enak,lembut,wangi pandan na.... Mmmm...
- 6
Mau d bikin polos tanpa toping juga enak kok
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)